THIEBAUT DE BERNEAUD (A.)

Manuel théorique et pratique du vigneron français, ou l’art de cultiver la vigne, de faire les vins, les eaux-de-vie et vinaigres... 3e édition augm.

Paris, Roret, 1827, in 16, de 2ff. 351pp., ill. d'une grande planche se dépl. demi-veau brun époque, dos lisse orné, tr. marbrées, nbr. rousseurs sinon très bon exemplaire.

Rare édition augmentée de ce classique de la viticulture... les différentes espèces de vignes, les maladies, pour perfectionner les vins, les liqueurs, gouverner une cave etc... Vicaire indique que la première édition est de 1823 mais ne décrit que celles de 1842 et 1850. Le cat. CCFR ne recense aucune édition antérieure à 1824. ¶ Fritsch n°200 (édit. 1827) – Vicaire, 833-834.

Item #21473

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