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La Cuisinière bourgeoise, suivie de l'office, à l'usage de tous ceux qui se...

La Cuisinière bourgeoise, suivie de l'office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons. Contenant la manière de connoître, disséquer et servir toutes sortes de viandes... Nouvelle édition augm. de plusieurs ragoûts... et de différentes recettes pour des liqueurs.

à Bruxelles, chez Jean-Fr. Foppens, 1753, in 12, de IV-484pp. pl. veau marbrée époque, dos orné, qq. rares taches et inscriptions sur les ff. de gardes sinon bon exemplaire, les beaux exemplaires sont rares. Mention en tête "Ce livre appartient à Mr. l'abbé de Chassignolles" Bonne édition augmentée de ce.....

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